Leon Mazairac

Pot au feu van boerenkip

Ramon Brugman

Gebraiseerde witlof en gratin van schorseneren

Sharon de Miranda

Gazpacho met uienbrood

Sharon de Miranda

Quesedillas met guacamole

Leon Mazairac

Open dolmadaki met Khritaraki en garnalen

Leon Mazairac

Wang Langoustine

Leon Mazairac

Mousseline met garnalen en een schaaldierensoep.

Leon Mazairac

Zomerwild carpaccio van reebok

Ramon Brugman

Paté met augurken-relish

Sharon de Miranda

Falafel en hummus maken

Ramon Brugman

Zuurkoolsoep met uien-kaasbroodrolletjes

Ramon Brugman

Zelfgemaakte bapao van Ramon Brugman