Schrijf je in voor onze Nieuwsbrief!
Verbena - Foto: Dorenda van Knegsel
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Coquilles met een frisse ajo blanco
Rosah van Schendelen

Coquilles met romige ajo blanco en frisse blauwe druiven
Broodje bavette met zoete whiskeysaus
Rosah van Schendelen

Broodje bavette met tomaat, augurk, gekaramelliseerde uien en whiskeysaus
Ramenbouillon met wildplukpesto
Leon Mazairac

Ramen bouillon met ei en wildplukpesto op toast
Broodje bakkeljauw met gebakken banaan
Sharon de Miranda

Broodje bakkeljauw met gebakken banaan
salade met lentegroenten
Alain Caron

Lente salade met radijsjes, Utrechtse uitjes en knoflookvinaigrette
Soep van mosterd, aardappel en prei met salade van Hollandse garnalen

Romige mosterdsoep en een salade met Hollandse garnalen
Asperges
Jetske van den Elsen

Asperges met smaakvolle Thaise kokos roomsaus
Petit glacés
Ramon Brugman

Petit glacés met mokkacrème en zelfgemaakte bitterkoekjes
Recept met pastis
Ramon Brugman

Gebakken gamba’s met een crème van venkel en dragonmayonaise
Appel cupcakes
Jetske van den Elsen

Appel cupcakes met room en knapperige toppings
Citroen tulpband
Ramon Brugman

Luchtige citroentulband met vers fruit en eetbare bloemen
Eggs benedict
Ramon Brugman

Eggs benedict met spinazie, pancetta, een gepocheerd eitje en Hollandaisesaus
Meringue eendjes | Ramon Brugman
Ramon Brugman

Eendjes van meringue voor Pasen
Garnalencocktail met Surinaamse smaken
Sharon de Miranda

Garnalencocktail met Surinaamse smaken
Sinaasappelcake
Rosah van Schendelen

Zoete sinaasappelcake met oranjebloesem

ei
Leon Mazairac

Scampi's met venkelmousseline, een romige pastissaus, crème Dubarry en een roereitje

Wortelsalade met truffel, geitenkaas en preisaus
Alain Caron

Gepocheerde prei met bospeen, oude geitenkaas en geraspte truffel
Leon's Philly steak sandwich
Leon Mazairac

Philly cheesesteak sandwich