Nadia Zerouali

Karnemelk bloemkoolsteaks met gestoomde couscous

Alain Caron

Pompoensoep

Ramon Brugman

Italiaanse pasta met focaccia

Ramon Brugman

De kerstamuses van Ramon

Nadia Zerouali

Hartige Midden-Oosterse taart

Leon Mazairac

Zeewier kokertje met de smaken van het wad

Alain Caron

Knolselderij in zoutkorst met compot en waterkerssaus

Nadia Zerouali

Pistache-meringuetaart met arabische koffie

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Ramon Brugman

Vers gemaakte pasta met bospaddestoelen, dragon en Pecorino

Alain Caron

Tongfilet met zeebanket

Nadia Zerouali

Zeeuwse kikkererwt fetteh met aubergine

Ramon Brugman

3x sushi met avocado, zalm en ossenhaas

Alain Caron

Gevulde uien met ei en boletencrème

Nadia Zerouali

Lauwwarme speltsalade met oesterzwambitterbal

Verveine cake
Alain Caron

Verveine cake met zwarte bessen van de Meisjes van de Moestuin

Nadia Zerouali

Marokkaanse couscous met seizoensgroenten

Nadia Zerouali

Foul medames met een dadel-pinda smoothie