Nadia Zerouali

Kousa bil laban: gevulde courgette met yoghurt

Rosah van Schendelen

Winterprei met pastinaakchips en mosterdkaviaar

Nadia Zerouali

Parelcouscous met groene pompoen

Nadia Zerouali

Maqlouba met kruidige yoghurt

pompoensoep
Nadia Zerouali

Pompoensoep met curryolie en walnoten

Nadia Zerouali

Feestgerecht Bastilla

Nadia Zerouali

Indische jackfruitstoof met chayotesalade

Nadia Zerouali

Gevulde druivenbladeren

Tahin
Nadia Zerouali

Gevlochten Tahin broodjes met walnoten

Wijnbladeren
Nadia Zerouali

Gevulde wijnbladeren (Yaprak Sarma) met Turkse yoghurt

Martabak
Nadia Zerouali

Soto Ayam Surabaya met martabak

Nadia Zerouali | Foto: Stijn Ghijsen
Nadia Zerouali

Harira en dadels uit de oven