Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en een gepocheerd eitje

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

risotto
Ramon Brugman

Risotto met verse groente en zalm van de barbecue

Shakshuka 2
Ramon Brugman

Shakshuka met zelfgemaakt flatbread

Ramon Brugman

Salade ni├žoise

Ramon Brugman

Hollands tartaar

Ramon Brugman

Snelle maaltijd: mosselen in een oosters sausje

Ramon Brugman

Oosterse zalm-tartaar