Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Verbena - Foto: Dorenda van Knegsel
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Kardemomcake met gegrilde ananas
Geneal Harreman

Kardemomcake met gegrilde ananas en rumsabayon
Oesters met tabasco
Rosah van Schendelen

Oesters met zoetzure cherrytomaat en tabasco
Carpaccio met gepofte tomaatjes en dukkah

Carpaccio met gepofte tomaatjes en dukkah
Soep met creme freche
Jetske van den Elsen

Frisse lentesoep met courgette en doperwten
Tarte tatin
Ramon Brugman

Tarte tatin van rode ui met gorgonzola crème
meringue
Jetske van den Elsen

Meringue eitjes met lemoncurd en advocaat
mochi
Sharon de Miranda

Traditionele Mochi, zelfgemaakt Japans dessert
Cakejes
Jetske van den Elsen

Valentijnscakejes met rozenwater en kardemom
Appelcider sundae
Rosah van Schendelen

Appel cider sundae met vanille-ijs en karamel
Springrolls
Rosah van Schendelen

Springrolls van kool met kimchi, zoete aardappel en een pindadip
Chocoladerisotto met pistachenoten
Alain Caron

Chocoladerisotto met pistachenoten
Dessert met thee
Alain Caron

Peer met baklava en thee
Kiwi kerstdessert
Jetske van den Elsen

Feestelijk kerstdessert met kiwi crème, kiwi tartaar en kiwi chips
Drie amuses voor kerst
Sharon de Miranda

Drie feestelijke amuses voor het kerstmenu
Aardappelmousseline met dungesneden rauwe ham en verse truffel
Leon Mazairac

Aardappelmousseline met verse truffel en prosciutto

IJstaart van Rosah
Rosah van Schendelen

Hazelnoot ijstaart met roomboter cake en miso karamelsaus

Moskovische tulband van Cees Holtkamp
Rosah van Schendelen

Luchtige Moskovische tulband met krenten en rozijnen
Soep
Geneal Harreman

Winterse broccollisoep met kruidige croutons