Nieuwsbrief
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Dessert met ijs en vers fruit
Alain Caron

Feestelijk dessert met yoghurtijs en rood fruit
Noedels met saus op basis van restje pindakaas met paksoi
Jetske van den Elsen

Noedels met paksoi en een saus van pindakaas

Mango ijsjes Jetske
Jetske van den Elsen

Zomerse mango ijsjes

Frisse salade met verse veldsla en asperges
Alain Caron

Salade met groene asperges, haricot verts en frisse vinaigrette
Mosselen
Alain Caron

De lekkerste mosselen met witte wijn en champignons
Biefstuk met paté en amandel
Leon Mazairac

Biefstuk met zoetzure ui, Leuvense paté, amandelen en een biersausje

zomerse bieten
Jetske van den Elsen

Zomerse bietjes met opgeklopte roze geitenkaas
Carpaccio salade met verse burrata
Alain Caron

Carpaccio met burrata, truffel en citroen
Alain maakt een heerlijk gerecht met Zeeuwse zeegroenten
Alain Caron

Doradefilet met Zeeuwse zeegroenten en vermouth
Blauwe bessen salade
Alain Caron

Frisse salade met blauwe bessen en balsamicoazijn
Panna cotta met gepocheerde rabarber
Jetske van den Elsen

Gepocheerde rabarber met panna cotta
Tartelette met Sint-Jansui
Leon Mazairac

Leon's tartelette jardinière als ode aan de Utrechtse moestuin
Groene voorjaarssalade met asperge en courgette
Alain Caron

Groene voorjaarssalade met asperge, courgette en hangop
Okonomiyaki van Jetske
Jetske van den Elsen

Okonomiyaki: Japanse hartige pannenkoek
Koraal tuiles - Jetske
Jetske van den Elsen

Hoe maak ik koraal tuiles?
Parels van Jetske van den Elsen
Jetske van den Elsen

Hoe maak je zelf eetbare parels?
Alain gaan aan de slag
Alain Caron

Varkensentrecote met meiknolletjes en cantharellen
Maak Jetske's sweet chili sauce
Jetske van den Elsen

Maak Jetske's sweet chilisaus