Noedels met gochujang pindasaus
Geneal Harreman

Noedels met gochujang pindasaus, gebakken banaan en pindapannenkoekjes

Paprikakip met rijst
Sharon de Miranda

Malse paprikakip met rijst en drie soorten bonen

Bakbananen
Sharon de Miranda

Gevulde bakbanaan met gehakt, mozzarella en een frisse salade

Doperwtensoep
Geneal Harreman

Frisse doperwtensoep met pasteitjes

Eend boerderij
Leon Mazairac

Voorjaarsgroenten met geroosterde eend en een frisse salade

Biefstuk met friet
Sharon de Miranda

Krokante biefstuk met zoete aardappelfrietjes en witte kool

Groene asperges met witvis en zwarte rijst
Sharon de Miranda

Groene asperges met witvis en zwarte rijst

stampot
Sharon de Miranda

Andijviestamppot met krokante schouder-karbonade

Mulligatawny soep en parelhoen
Leon Mazairac

Parelhoen a la richelieu en Indiase mulligatawny soep

Cassavepastei
Sharon de Miranda

Cassavepasteitjes met kruidig gehakt

mochi
Sharon de Miranda

Traditionele Mochi, zelfgemaakt Japans dessert

frisse aardappelsalade van krieltjes, zoetzure paprika.
Geneal Harreman

Salade met geroosterde krieltjes en zoetzure paprika

zoete kip
Sharon de Miranda

Zoete kip met rijst, snijbonen en gebakken banaan

Beekridder
Leon Mazairac

Beekridder met Beurre de Montpellier, geglaceerde wortelen en waterkerssalade

Courgette rolletjes
Geneal Harreman

Courgetterolletjes uit de oven met met ricotta, doperwtjes en munt

flatbread
Sharon de Miranda

Flatbread met zelfgemaakte kebab en kleurrijke kokostaart

forelfilet
Leon Mazairac

Zalmforel en papilotte met sherry & hazelnoten

Surinaams gerecht
Sharon de Miranda

Bara's met aardappelsambal