Nieuwsbrief
Heemskerk - shotbysheena
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Leon maakt een klassieker; in suiker en zout gegaarde zalm
Leon Mazairac

Klassieke gravad lachs en artisjok met Gruyère kaas
Dumplings
Ramon Brugman

Cantonese dumplings
Hollandse ossentaartsoep
Ramon Brugman

Ossenstaartsoep met brood en pittige dip
Toast met mousse van gerookte rivierkreeftjes
Rosah van Schendelen

Bisque met rivierkreeftjes en knapperige toast
Verse carpaccio met hooikaas
Leon Mazairac

Salade met carpaccio en limoenmayonaise
Flatbread met falafel
Nadia Zerouali

Falafel op flatbread met hummus en winterse rauwkost
Molokhia met jackfruit
Nadia Zerouali

Groentestoof met molokhia en jackfruit
Gepofte knoflooksoep met bietensalade
Leon Mazairac

Gepofte knoflooksoep, bietensalade en een winterse cocktail
Gerookte forel met aardappelsalade en een dillemayonaise
Ramon Brugman

Gerookte forel met aardappelsalade en dille mayonaise
Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei
Leon Mazairac

Reefilet met vinaigrette dressing
Rosah van Schendelen

Italiaanse gnocchi met parmezaan, ricotta en zelfgemaakte pesto
Leon Mazairac

Garnalen cocktail en petit farcis

Ramon Brugman

Chinese tomatensoep met kip en omelet
Leon Mazairac

Kip fricassee in roomsaus met Friese whiskey
Nadia Zerouali

Rijkgevulde royale mezze-tafel
Ramon Brugman

Likkepot met zoete sjalotten en tuinkers
Oesters met Mezcal en rozenblad
Leon Mazairac

Oesters met Mezcal en rozenblad