Pompoentaartjes met chocola
Rosah van Schendelen

Pompoen koeken met spijs en chocola

Worteltaartkoekjes met wortelkaramel
Rosah van Schendelen

Worteltaartkoekjes met wortelkaramel

Chef-kok Rosah maakt een gerecht van algen
Rosah van Schendelen

Kokos sneeuwballen met limoen, gember en spirulina

Risottoballetjes met abdijkaas
Rosah van Schendelen

Arancini met truffelrisotto en abdijkaas

Gefrituurde bloemkool
Geneal Harreman

Tempura van bloemkool met chipotle saus en een gevulde paddenstoel met notendip

Brownies met pure chocolade en karamel
Rosah van Schendelen

Brownies met chocolade, houtgerijpt donker bier én whiskey karamel

Kerst pavlova
Rosah van Schendelen

Kerstpavlova met sinaasappel en cranberry

Rosah van Schendelen

Winterprei met pastinaakchips en mosterdkaviaar