Ramon Brugman

Korstschelpen met Zwitserse room en bosvruchten.

Alain Caron

IJsdessert

Leon Mazairac

Geflambeerde warme kersen met ijs of mascarpone

Alain Caron

Gevuld appeltje

Alain Caron

Bladerdeeg taartje met aardbeien

Alain Caron

Tarte tatin met chocolade rum saus.

Ramon Brugman

Oranjekoek

Ramon Brugman

Royaal gevuld paasbrood met amandelspijs, walnoten en rozijnen

Ramon Brugman

Dessert met lange vingers

Leon Mazairac

Sabayon met likeur

Ramon Brugman

Geglaceerde chocoladegebakjes

Alain Caron

Fruitsalade met kombucha

Ramon Brugman

Bananensoezen

Leon Mazairac

Gekarameliseerde peren en vanille

Alain Caron

Hangop met passievrucht, vijgen en chocoladesaus

Ramon Brugman

Aardbeienschelpen met witte chocolade en Zwitserse room

Alain Caron

IJs met aardbeien en asperges

Alain Caron

Mandarijn koffie sabayon