Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Gevulde appels met rijstepap

Smaakvol dessert met gevulde appels en pruimenjam

Chef-kok Rosah maakt een gerecht met gin gemaakt van een bijzonder ingrediënt

Rosah van Schendelen

Advocaat van gin, panna cotta met berkenblad en kletskop van pijnboompit

Worteltaartkoekjes met wortelkaramel

Rosah van Schendelen

Worteltaartkoekjes met wortelkaramel

Nadia maakt koolsoep

Koolsoep met een Indiase twist

Courgette fritters

Rosah van Schendelen

Courgette fritters met halloumi en sesam salsa

Risottoballetjes met abdijkaas

Rosah van Schendelen

Arancini met truffelrisotto en abdijkaas

kersttaart met Turks fruit

Feestelijke kersttaart met cranberry's, Turks fruit en witte chocolade

Groente tajine

Snelle groente tajine met spruitjes en tomatensalade

Salade met kaas en bramen

Rosah van Schendelen

Herfstsalade met gegrilde rode biet, ossenhaas, blokjes kaas en uitjes

Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade

Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade

Makreel met salsa van kiwibes

Rosah van Schendelen

Gegrilde makreel met kiwibes salsa

Bier bitterballen

Rosah van Schendelen

Zelfgemaakte bitterballen gevuld met draadjesvlees en bier met mosterd dip

Rosah

Rosah van Schendelen

Roze chocoladetruffels met mousserende vruchtenwijn

Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt Libisch gevulde aardappelen.

Libisch gevulde aardappelen

Molokhia met jackfruit

Groentestoof met molokhia en jackfruit

Borrelhappen voor oudejaarsavond

Rosah van Schendelen

Feestelijke borrelplank voor oudejaarsavond

Aardappelboeren in Medemblik

Rosah van Schendelen

Gebakken aardappels met Pata Negra en krokante chips

Pistache-ijs en pasta pesto

Zomerse pasta pesto Genovese met zelfgemaakt pistache-ijs