Sharon de Miranda

Carpaccio van bataat met kruidenmayonaise

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en gepocheerd ei

Sharon de Miranda

Courgettesoep met kokosmelk

Leon Mazairac

Tosti met stroop van zomerfruit

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen

Alain Caron

Alain's fruitige cocktail met kersen en Cointreau

Sharon de Miranda

Crumble met rood fruit en soja slagroom

Sharon de Miranda

Bruschetta met terpkaas

Sharon de Miranda

Açaibowl met rawnola

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Leon Mazairac

Magnolia-aardbei en lycheesorbet

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Ramon Brugman

Gevulde paascake met meringuekuikentjes

Sharon de Miranda

Feestelijke cheesecake met mokkacrème, pinda's en gesuikerde amandelen

Alain Caron

Mascarpone met koekkruimels