Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en gepocheerd ei

Ramon Brugman

Zachte koolraap mousseline met gebakken romanesco en hazelnoot

Alain Caron

Carpaccio van roodbaars met frambozen

Leon Mazairac

Pittige pindasoep met gerookte paling en komkommer

Sharon de Miranda

Picknick met wraps, halloumi en een salade in een weckpotje

Alain Caron

Watermeloen met tomaat, gevuld met mozzarella

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruidenbodem

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Nadia Zerouali

Vlierbloesembeignets

Ramon Brugman

Zelfgemaakte broodjes met filet americain, rode ui, augurk en een eitje

Leon Mazairac

Geflambeerde warme kersen met ijs of mascarpone

Alain Caron

Frisse salade met kaas en truffel

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep

Nadia Zerouali

Geblakerde groenten met sleedoornjam

Sharon de Miranda

Italiaanse groentesoep met spekjes en kikkererwten

Ramon Brugman

Salade niçoise