Nieuwsbrief
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Seitan
Ramon Brugman

Gewokte groenten met seitan, rijst en cashewnootjes
Flatbread met falafel

Falafel op flatbread met hummus en winterse rauwkost
Molokhia met jackfruit

Groentestoof met molokhia en jackfruit
Gepofte knoflooksoep met bietensalade
Leon Mazairac

Gepofte knoflooksoep, bietensalade en een winterse cocktail
Pistache-ijs en pasta pesto

Zomerse pasta pesto Genovese met zelfgemaakt pistache-ijs

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop
Alain Caron

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop

Aardappelsalade met wilde kruiden
Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei

Rijkgevulde royale mezze-tafel
Veldsalade met cœur de Neufchâtel
Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel
Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Kousa bil laban: gevulde courgette met yoghurt
Alain Caron

Groentetaartjes van filodeeg
Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Bonenstoof met artisjokken en verse kruiden
Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade
Ramon Brugman

Pilav met spinazie, tomaat, romige ricotta en rucola
Alain Caron

Salade met honingwijn