Cannelloni met witlof bechamel en gedroogde ham
Ramon Brugman

Cannelloni gevuld met witlof en rauwe ham

Ramon Brugman

Club sandwich à la Ramon

Ramon Brugman

Ovenschotel met witlof, puree en bechamelsaus

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Leon Mazairac

Pittige pindasoep met gerookte paling en komkommer

Ramon Brugman

Libanese kipspiesjes met flatbread

Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels
Ramon Brugman

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels

risotto
Ramon Brugman

Risotto met verse groente en zalm van de barbecue

diamanthaas
Ramon Brugman

Gepofte aardappels met gekruide crème fraîche en gegrilde diamanthaas

Gegrilde dorade met verse groentes
Ramon Brugman

Gegrilde dorade met een salade vol groente

Ramon Brugman

Moederdagtip! 'Dadar Isi'

Ramon Brugman

Salade niçoise

Ramon Brugman

Hollands tartaar

Ramon Brugman

Snelle maaltijd: mosselen in een oosters sausje

Leon Mazairac

Geglaceerde Zeeuwse mosselen