Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Broodje bavette met zoete whiskeysaus

Rosah van Schendelen

Broodje bavette met tomaat, augurk, gekaramelliseerde uien en whiskeysaus

Appel cupcakes

Jetske van den Elsen

Appel cupcakes met room en knapperige toppings

Eggs benedict

Ramon Brugman

Eggs benedict met spinazie, pancetta, een gepocheerd eitje en Hollandaisesaus

Leon's Philly steak sandwich

Leon Mazairac

Philly cheesesteak sandwich

Kok Jetske van den Elsen is in Rotterdam bij Hiro, die zich verdiept in fermentatie. Hij maakt onder meer verschillende soorten Japanse miso, met enkel natuurlijke ingrediënten.

Jetske van den Elsen

Miso karamel tartelettes

Udon Noedels - Jetske van den Elsen

Jetske van den Elsen

Snelle Udon Noedels met chili crisp, bosui en een eitje

Croissant alain

Alain Caron

Luxe croissants met kruidencrème en ham

Paksoi pannenkoek

Jetske van den Elsen

Koreaanse groentepannenkoek met paksoi en een dipsaus

broodje met schapenkaas

Rosah van Schendelen

Pantosti met schapenkaas, peer en gekarameliseerde uien

Rosah maakt een heerlijk recept van verdwenen doperwten

Rosah van Schendelen

Burrata salade met verveine en doperwten

Tiramisu met taybessen

Ramon Brugman

Tiramisu met tayberries

Broodje met Zwolse aïoli en paddenstoelen

Sharon de Miranda

Broodje met Zwolse aïoli en paddenstoelen

Chef-kok Rosah maakt een gerecht van algen

Rosah van Schendelen

Kokos sneeuwballen met limoen, gember en spirulina

Alain proeft Zeeuwse gin vol ingrediënten van Zeeuwse bodem

Alain Caron

Salade gerookte zalm met geblancheerde wortel en frisse dressing met gin

Lekkere track boterkoek

Ramon Brugman

Boterkoek met krokante amandelen

groente omelet lekkere track

Ramon Brugman

Groente omelet met spinazie, ricotta en gerookte kipfilet

vega kibbeling

Ramon Brugman

Plantaardige romige aardappelsalade met ravigotesaus en kibbeling

Beschuit letters James

Ramon Brugman

Beschuit letters