Appel cupcakes
Jetske van den Elsen

Appel cupcakes met room en knapperige toppings

Kok Jetske van den Elsen is in Rotterdam bij Hiro, die zich verdiept in fermentatie.  Hij maakt onder meer verschillende soorten Japanse miso, met enkel natuurlijke ingrediënten.
Jetske van den Elsen

Miso karamel tartelettes

Tiramisu met taybessen
Ramon Brugman

Tiramisu met tayberries

Gezonde appelmonsterstraktatie
Sharon de Miranda

Maak appelmonsters met aardbeien en pindakaas

Gezonde krokodillentraktatie
Sharon de Miranda

Maak krokodillenprikkers als gezonde traktatie

Boerenkool snack|Geneal Harreman
Geneal Harreman

Groentesnack van boerenkool met rode uitjes en knoflook

bieten groentesnack | Geneal Harreman
Geneal Harreman

Groentesnack van bieten met rozemarijn en tijm

pastinaak Geneal
Geneal Harreman

Gezonde pastinaak snack

Chef-kok Rosah maakt een gerecht van algen
Rosah van Schendelen

Kokos sneeuwballen met limoen, gember en spirulina

Lekkere track boterkoek
Ramon Brugman

Boterkoek met krokante amandelen

Beschuit letters James
Ramon Brugman

Beschuit letters

Candy apples | Lekkere track
Ramon Brugman

Candy apples met kaneel voor Halloween

Crompouce | Ramon Brugman
Ramon Brugman

Ramon Brugman's recept voor een crompouce met Zwitserse room

Proteïnerepen met vijgen, dadels, honing en noten
Ramon Brugman

Proteïnerepen met vijgen, dadels, honing en noten

Dessert met appelstroop ijs, bruine-boterkruim en karnemelk karamel
Rosah van Schendelen

Appelstroopijs met karamel en gebakken appel

Pancakes lekkere track
Ramon Brugman

American pancakes met aardbeien en zoete, luchtige mascarpone

Ramon pasen
Ramon Brugman

Paasnestjes met mascarponecrème en sinaasappel

Koek-en-zopie
Ramon Brugman

Koek-en-zopie: warme chocolademelk en gevulde koeken