Ramon Brugman

Ramon maakt spaghetti met asperges

Minestronesoep lekkere track
Ramon Brugman

Verse minestronesoep met lettervermicelli

Ramon maakt een heerlijk gerecht bij het Eritrese bier
Ramon Brugman

Ethiopische pompoenstoof en specerijenboter

Sambal goreng tempeh met sajoer boontjes en witte rijst
Ramon Brugman

Sambal goreng tempeh met sajoer boontjes en witte rijst

Risotto met geitenkaas en bladgoud
Alain Caron

Risotto met geitenkaas en bladgoud

Tortellini met ricotta-basilicumvulling
Ramon Brugman

Tortellini gevuld met ricotta en basilicum

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop
Alain Caron

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop

Courgette tartaar & eierkoektaartje met rood fruit
Alain Caron

Courgette tartaar & eierkoektaartje met rood fruit

Alain Caron

Witte asperges met doperwtjes, morilles en aardappelpuree

Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei

Alain Caron

Groene asperges met aardappeltjes en spinazie

Alain Caron

Groentetaartjes van filodeeg

Ramon Brugman

Bruschetta's met emmentaler en een pittige salsa

Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade

Ramon Brugman

Pani puri met vulling van pompoen

Ramon Brugman

Indiase curry met oesterzwam

Roerbak met witte waterkers
Alain Caron

Roerbak met witte waterkers

Ramon Brugman

Zachte koolraap mousseline met gebakken romanesco en hazelnoot