Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Romige gnocchi met kastanje, salie en rozijnen in port

Rosah van Schendelen

Verse gnocchi met kastanjes, beurre noisette en parmezaanse kaas

Franse Klassiekers

Leon Mazairac

Mosselen à la thermidor met heerlijk gemarineerde kip en een frisse salade

Burrata met pistache en warme kersen in balsamico

Rosah van Schendelen

Burrata met pistache en warme kersen in balsamico

Pompoentaartjes met chocola

Rosah van Schendelen

Halloween koeken met amandelspijs en pompoencrème

Worteltaartkoekjes met wortelkaramel

Rosah van Schendelen

Worteltaart koekjes met karamel en cream cheese

Brownies met pure chocolade en karamel

Rosah van Schendelen

Brownies met chocolade en whiskey karamel

Danish gevuld met chocolade ganache en duindoornbes

Rosah van Schendelen

Danish koffiebroodje gevuld met chocolade ganache en duindoornbes

Klassieke uiensoep met zalm

Leon Mazairac

Klassieke uiensoep met zalm op Franse wijze

Sambal kabeljauw in bananenblad

Rosah van Schendelen

Gestoomde kabeljauw met pittige sambal en een frisse salade

Aardappelboeren in Medemblik

Rosah van Schendelen

Gebakken aardappels met Pata Negra en krokante chips

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Leon Mazairac

Cider op de Hoorneboegseheide

Leon Mazairac

Stoofvlees met stamppot van pastinaak en paarse winterpeen

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep