Buns met crispy oesterzwammen
Jetske van den Elsen

Luchtige buns met crispy oesterzwammen

Paprikakip met rijst
Sharon de Miranda

Malse paprikakip met rijst en drie soorten bonen

Bakbananen
Sharon de Miranda

Gevulde bakbanaan met gehakt, mozzarella en een frisse salade

Eend boerderij
Leon Mazairac

Voorjaarsgroenten met geroosterde eend en een frisse salade

Biefstuk met friet
Sharon de Miranda

Krokante biefstuk met zoete aardappelfrietjes en witte kool

Bouillonpoeder
Jetske van den Elsen

Zo maak je zelf bouillonpoeder

Bloemkoolwings
Jetske van den Elsen

Bloemkoolwings met een romige yoghurtdip en hot sauce

meringue
Jetske van den Elsen

Meringue eitjes met lemoncurd en advocaat

Groene asperges met witvis en zwarte rijst
Sharon de Miranda

Groene asperges met witvis en zwarte rijst

stampot
Sharon de Miranda

Andijviestamppot met krokante schouder-karbonade

Mulligatawny soep en parelhoen
Leon Mazairac

Parelhoen a la richelieu en Indiase mulligatawny soep

Cassavepastei
Sharon de Miranda

Cassavepasteitjes met kruidig gehakt

Sandwich met roze zuurkool
Jetske van den Elsen

Sandwich met roze zuurkool, chips en honing-mosterd saus

mochi
Sharon de Miranda

Traditionele Mochi, zelfgemaakt Japans dessert

zoete kip
Sharon de Miranda

Zoete kip met rijst, snijbonen en gebakken banaan

Daslookolie
Jetske van den Elsen

Zelfgemaakte daslookolie

Savooierolletjes
Jetske van den Elsen

Savooiekoolrolletjes met paddenstoelen

Beekridder
Leon Mazairac

Beekridder met Beurre de Montpellier, geglaceerde wortelen en waterkerssalade