Budgetkoken met Ramon

Lekker eten is niet niet duur! Dit zijn drie budgetrecepten van onze chef-kok Ramon Brugman. Rechtstreeks uit de keuken van een studentenhuis in Enschede maakte hij een borrelplank, macaroni met ham en kaas en een melanzane bomvol groenten.

Budgetkoken met Ramon

Meer recepten van Ramon in je mailbox?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief! Daar staan heerlijke recepten in van Ramon Brugman en de andere chefs van BinnensteBuiten. 

Dat wil ik!

Volg Ramon Brugman op Instagram

Sinds 2015 staat Ramon in onze kookstudio en gaat veel op pad! Wil je een kijkje achter de schermen? Op zijn Instagram-account en die van BinnensteBuiten deelt Ramon vrolijke filmpjes en foto's!

Dat wil ik zien!

Ramon komt al tien jaar lang met zijn gezin op dezelfde camping!

Ramon en Gijs hebben Lekkere Track!

Samen met Gijs Staverman maakt Ramon Brugman elke week een heerlijk recept voor Lekkere Track. Een muzikale en smakelijke serie. Benieuwd wat er op tafel komt (en hoe dat klinkt)?

Dat zie je hier

Bekijk alles van Ramon Brugman

Filters

Filters

Medaillekoekjes als traktatie
Ramon Brugman

Gouden medaille koeken om zelf te versieren

Plaattaart met fruit van Ramon Brugman
Ramon Brugman

Feestelijke plaattaart met koekkruimels en fruit

springrolls
Ramon Brugman

Vietnamese springrolls met salade van watermeloen, feta en krokante nootjes

Gebakken scharretjes “a la meuniere” in de boter gebakken met citroen
Ramon Brugman

Gebakken scharretjes “a la meuniere” in de boter gebakken met citroen

Ramon maakt een sneeuwster met zelfgemaakte advocaat
Ramon Brugman

Ramon maakt een sneeuwster met zelfgemaakte advocaat

Romige orzo
Ramon Brugman

Romige orzo met bospaddenstoelen en burrata

Ramon is in Amsterdam en gaat langs bij Sara Shawkat om eten te maken voor bij de iftar
Ramon Brugman

Okrastoof met lam, frisse rauwkost en zelfgemaakte kaassoufflés

Winterpostelein soep
Ramon Brugman

Soep van winterpostelein met gerookte makreel en kruiden croutons