Nieuwsbrief
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Dumplings
Ramon Brugman

Cantonese dumplings
Sambal goreng tempeh met sajoer boontjes en witte rijst
Ramon Brugman

Sambal goreng tempeh met sajoer boontjes en witte rijst
Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt Libisch gevulde aardappelen.

Libisch gevulde aardappelen
Andijvie, witlof en bier
Leon Mazairac

Salade van rauwe andijvie met gerookte kabeljauw
Sint Jacobsschelpen met spirulina
Alain Caron

Sint Jacobsschelpen met truffel, andijvie en spirulina
Ceviche met Nederlandse kiwi's
Leon Mazairac

Ceviche met Nederlandse kiwi
Molokhia met jackfruit

Groentestoof met molokhia en jackfruit
Risotto met geitenkaas en bladgoud
Alain Caron

Risotto met geitenkaas en bladgoud
Zelfgemaakte bokkenpootjes
Ramon Brugman

Zelfgemaakte bokkenpootjes
Cannoli
Ramon Brugman

Cannoli met chocola en pistachenootjes
Tortellini met ricotta-basilicumvulling
Ramon Brugman

Tortellini gevuld met ricotta en basilicum
Pistache-ijs en pasta pesto

Zomerse pasta pesto Genovese met zelfgemaakt pistache-ijs

desert
Alain Caron

Rabarbercoulis met rood fruit en geitenyoghurt
Salade met krokante avocado en halloumi

Salade met krokante avocado en halloumi
Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop
Alain Caron

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop
Courgette tartaar & eierkoektaartje met rood fruit
Alain Caron

Courgette tartaar & eierkoektaartje met rood fruit

Vegan vrijheidssoep harira & kaasloempia's
Alain Caron

Witte asperges met doperwtjes, morilles en aardappelpuree