Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei

Ramon Brugman

Frikandel speciaal met zelfgemaakte friet en mayonaise

Ramon Brugman

Indonesische sajoer tahoe met rijst en telor ketjap

Leon Mazairac

Reefilet met vinaigrette dressing

Ramon Brugman

Oosterse kokoskip met zoetzure komkommer

Leon Mazairac

Franse klassieker: poulet en cocotte

Ramon Brugman

Thaise visburger met salade en pittige saus

Ramon Brugman

Orzo met gebakken zeewolf, cherrytomaatjes en kruidensalsa

Ramon Brugman

Tortilla met wilde kruiden en eetbare bloemen

Ramon Brugman

Tjap tjoy met kip en salade van pittige komkommer

Ramon Brugman

Hartige taart met broccoli en ham

Ramon Brugman

Zelfgemaakte gnocchi met ham, prei en parmezaan

Leon Mazairac

Kip fricassee in roomsaus met Friese whiskey

Spaghetti Vongole
Leon Mazairac

Spaghetti vongole met tomaatjes uit de oven

Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Leon Mazairac

Luxe klassieke erwtensoep en kabeljauw à la Dugléré

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Fish and chips
Leon Mazairac

Nederlandse vis & chips