Ramon Brugman

Kerst hoofdgerecht: Brandade met Hollandse garnalen

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Nadia Zerouali

Gestoomde Savooiekool met rozijnen en kappertjes

Ramon Brugman

Klassieke Boeuf Bourguignon

Ramon Brugman

Club sandwich à la Ramon

Nadia Zerouali

Malfouf: gevulde koolrolletjes

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en een gepocheerd eitje

Nadia Zerouali

Marokkaanse salade met moringa

Ramon Brugman

Honing geglaceerde varkensribbetjes

Ramon Brugman

Pappardelle bolognese originale

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Ramon Brugman

Gevulde paascake met meringuekuikentjes

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Ramon Brugman

Speculaastaartje met chocolade

Ramon Brugman

Moederdagtip! 'Dadar Isi'