Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Sinaasappelcake

Rosah van Schendelen

Zoete sinaasappelcake met oranjebloesem

Leon Mazairac

Scampi's met venkelmousseline, een romige pastissaus, crème Dubarry en een roereitje

Kaaskroketjes

Leon Mazairac

Kaascrostini met vijgen, krokante kaaskroketjes en rogvleugel

Cinnamon rolls

Rosah van Schendelen

Cinnamon rolls met rozenglazuur voor Valentijn

Vis goujonettes van tongschar met tartaarsaus en komkommersalade

Leon Mazairac

Gefrituurde tongschar met frisse komkommersalade en tartaarsaus

Heerlijke appelbeignets met een vleugje kaneel

Rosah van Schendelen

Heerlijke appelbeignets met een vleugje kaneel

Leon duikt in de wereld van steur en kaviaar

Leon Mazairac

Vistartaar met hangop, kaviaar en knapperige pommes soufflées

Romige gnocchi met kastanje, salie en rozijnen in port

Rosah van Schendelen

Verse gnocchi met kastanjes, beurre noisette en parmezaanse kaas

Aardbeien beignets met lavendelsuiker

Rosah van Schendelen

Beignets van aardbeien met zelfgemaakte lavendelsuiker

Scones met verse saus van rozen en frambozen

Rosah van Schendelen

Pistache scones met zelfgemaakte rozenjam

Tunesisch streetfood

Tunesisch streetfood: soep met kikkererwten, brood en een eitje

Pompoentaartjes met chocola

Rosah van Schendelen

Halloween koeken met amandelspijs en pompoencrème

Gevulde appels met rijstepap

Smaakvol dessert met gevulde appels en pruimenjam

Artisjoksoep met gevulde broodjes

Romige artisjoksoep en gevulde Marokkaanse broodjes

Irakese limonade en rijst met tuinbonen

Irakese gestoomde rijst met flatbread, tuinbonen en limoen limonade

Eid-al-fitr gerecht Seffa Medfouna

Nadia maakt ter ere van Eid al-Fitr een Marokkaans gerecht

Chef-kok Rosah maakt een gerecht met gin gemaakt van een bijzonder ingrediënt

Rosah van Schendelen

Advocaat van gin, panna cotta met berkenblad en kletskop van pijnboompit

Worteltaartkoekjes met wortelkaramel

Rosah van Schendelen

Worteltaart koekjes met karamel en cream cheese