Nieuwsbrief
Heemskerk - shotbysheena
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Leon maakt een klassieker; in suiker en zout gegaarde zalm
Leon Mazairac

Klassieke gravad lachs en artisjok met Gruyère kaas
Ramon Brugman en Gijs Staverman met de bitterballen voor Koningsdag | Foto: KRO NCRV
Ramon Brugman

Bitterballen van oesterzwam met dragonmayonaise

Recept Leon
Leon Mazairac

Salade met gevulde artisjokken en asperges
Seitan
Ramon Brugman

Gewokte groenten met seitan, rijst en cashewnootjes
Koek-en-zopie
Ramon Brugman

Koek-en-zopie: warme chocolademelk en gevulde koeken
Dumplings
Ramon Brugman

Cantonese dumplings
Slagroomtruffels
Ramon Brugman

Slagroomtruffels voor Valentijnsdag
Hollandse ossentaartsoep
Ramon Brugman

Ossenstaartsoep met brood en pittige dip
Verse carpaccio met hooikaas
Leon Mazairac

Salade met carpaccio en limoenmayonaise
Gepofte knoflooksoep met bietensalade
Leon Mazairac

Gepofte knoflooksoep, bietensalade en een winterse cocktail
Gerookte forel met aardappelsalade en een dillemayonaise
Ramon Brugman

Gerookte forel met aardappelsalade en dille mayonaise
Kerst voorgerecht
Leon Mazairac

Gemarineerde zeebaars met courgette en saffraan
Chocolademousse met bakbanaan, karamel en krokantjes
Ramon Brugman

Kerstmenu: dessert met pinda, karamel en banaan
Ramon's oliebollen
Ramon Brugman

Oliebollen met appel en rozijnen
Speculaas gevuld met amandelspijs
Ramon Brugman

Speculaas gevuld met amandelspijs
Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei
Leon Mazairac

Reefilet met vinaigrette dressing
Leon Mazairac

Garnalen cocktail en petit farcis