broodje bietenhummus
Ramon Brugman

Luchtig flatbread met bietenhummus en feta

Pasta met palmkool, ricotta en pangritata
Ramon Brugman

Pasta met palmkool, ricotta en pangritata

Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei

Ramon Brugman

Indonesische sajoer tahoe met rijst en telor ketjap

Ramon Brugman

Thaise visburger met salade en pittige saus

Ramon Brugman

Orzo met gebakken zeewolf, cherrytomaatjes en kruidensalsa

Ramon Brugman

Tortilla met wilde kruiden en eetbare bloemen

Spaghetti Vongole
Leon Mazairac

Spaghetti vongole met tomaatjes uit de oven

Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Leon Mazairac

Luxe klassieke erwtensoep en kabeljauw à la Dugléré

Leon Mazairac

Nederlandse vis & chips

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Ramon Brugman

Kerst hoofdgerecht: Brandade met Hollandse garnalen

Ramon Brugman

Pani puri met vulling van pompoen

Ramon Brugman

Indiase curry met oesterzwam

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Ramon Brugman

Pilav van parelgort met spinazie en ricotta