Chef-kok Rosah maakt een gerecht met gin gemaakt van een bijzonder ingrediënt
Rosah van Schendelen

Advocaat van gin, panna cotta met berkenblad en kletskop van pijnboompit

Worteltaartkoekjes met wortelkaramel
Rosah van Schendelen

Worteltaartkoekjes met wortelkaramel

Chef-kok Rosah maakt een gerecht van algen
Rosah van Schendelen

Kokos sneeuwballen met limoen, gember en spirulina

Rosah van Schendelen maakt broodpudding
Rosah van Schendelen

Broodpudding van kerststol met appel en dennensiroop

Dessert met appelstroop ijs, bruine-boterkruim en karnemelk karamel
Rosah van Schendelen

Appelstroopijs met karamel en gebakken appel

Triffle met mascarpone en appel
Sharon de Miranda

Trifle met mascarpone en appel

Spaanse leche frita
Rosah van Schendelen

Spaanse leche frita

desert
Alain Caron

Rabarbercoulis met rood fruit en geitenyoghurt

Koffie met ijs
Sharon de Miranda

Romige ijskoffie met kaneelijs

Sharon de Miranda

Pistache cake met botercrème en mango milkshake

Limburgse stoofperenvlaai
Alain Caron

Limburgse stoofperenvlaai

Alain Caron

Peer-walnoot dessert

Sharon de Miranda

Kokoscake met suikerglazuur en gebakken perzik

Sharon de Miranda

Açaibowl met rawnola

Alain Caron

Mascarpone met koekkruimels

Blauwebessentaart
Alain Caron

Smaakvol taartje van blauwe bes

Alain Caron

Macarons Groningen