Nieuwsbrief
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Witlof met kappertjes en botersaus van gebrande koffie
Geneal Harreman

Gebakken witlof met radijsjes, amandelen en espresso beurre blanc
Winters stoofgerecht van kabeljauw met witte bonen, paksoi en saffraan
Ramon Brugman

Winters stoofgerecht van kabeljauw met witte bonen, paksoi en saffraan
Chef-kok Geneal maakt een wintersoep met een pannenkoek
Geneal Harreman

Aardpeer en knolselderijsoep met maïspannenkoek
Gefrituurde bloemkool
Geneal Harreman

Tempura van bloemkool met chipotle saus en een gevulde paddenstoel met notendip
Ramon Brugman en Gijs Staverman met de bitterballen voor Koningsdag | Foto: KRO NCRV
Ramon Brugman

Bitterballen van oesterzwam met dragonmayonaise

Seitan
Ramon Brugman

Gewokte groenten met seitan, rijst en cashewnootjes
Dumplings
Ramon Brugman

Cantonese dumplings
Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei
Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade
Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft
Alain Caron

Groentetaartjes van filodeeg
Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool
Alain Caron

Salade met gerookte paling en ganzenborst
Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade
Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm
Alain Caron

Zalm uit de oven met groenten, een eitje en salieboter
Ramon Brugman

Mexicaanse bonensoep met gevulde avocado en tortillachips
Ramon Brugman

Hollands tartaar