Cannoli
Ramon Brugman

Cannoli met chocola en pistachenootjes

Tortellini met ricotta-basilicumvulling
Ramon Brugman

Tortellini gevuld met ricotta en basilicum

Springrolls
Alain Caron

Verse springrolls met groenten en een frisse dip

Kersenslof met meringue staafjes
Ramon Brugman

Kersenslof met meringue staafjes

Frans cakeje met rum, citroen en gember
Alain Caron

Frans cakeje met rum, citroen en gember

desert
Alain Caron

Rabarbercoulis met rood fruit en geitenyoghurt

Pasta met palmkool, ricotta en pangritata
Ramon Brugman

Pasta met palmkool, ricotta en pangritata

Alain Caron

Witte asperges met doperwtjes, morilles en aardappelpuree

Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei

Kaneelbroodjes - Ramon Brugman
Ramon Brugman

Ambachtelijke Zweedse kaneelbroodjes

Ramon Brugman

Snelle clafoutis met kersen en sinaasappel

Ramon Brugman

Tortilla met wilde kruiden en eetbare bloemen

Ramon Brugman

Chipolatataart met room en vruchtjes

Alain Caron

Groene asperges met aardappeltjes en spinazie

Ramon Brugman

Scones met frambozenjam en lemon curd

Ramon Brugman

Chique Victoria-appelflappen met amandelschaafsel

Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool