Nieuwsbrief
Heemskerk - shotbysheena
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Winterpostelein soep
Ramon Brugman

Soep van winterpostelein met gerookte makreel en kruiden croutons
Chef-kok Ramon maakt wentelteefjes van Groninger koek met stoofpeertjes en hangop
Ramon Brugman

Wentelteefjes van Groninger koek met stoofperen en hangop
Risottoballetjes met abdijkaas
Rosah van Schendelen

Arancini met truffelrisotto en abdijkaas
Gele courgette met truffel
Alain Caron

Gele courgette met truffel
Gevulde appels met rijstepap
Nadia Zerouali

Een herfstdessert met gevulde appels en pruimenjam
Dumplings
Ramon Brugman

Cantonese dumplings
Aardappelboeren in Medemblik
Rosah van Schendelen

Gebakken aardappels met Pata Negra en krokante chips
Nadia Zerouali

Rijkgevulde royale mezze-tafel
Alain Caron

Groentetaartjes van filodeeg
Rosah van Schendelen

Winterprei met pastinaakchips en mosterdkaviaar
Normandische paté
Alain Caron

Normandische paté
Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade
Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade
Ramon Brugman

Zachte koolraap mousseline met gebakken romanesco en hazelnoot
Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem
Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei
Nadia Zerouali

Soesterknolletjes a la Wellington