Ramon Brugman

Pilav met spinazie, tomaat, romige ricotta en rucola

Ramon Brugman

Gepofte zoete aardappel met tapenade

Nadia Zerouali

Maqlouba met kruidige yoghurt

Nadia Zerouali

Karnemelk bloemkoolsteaks met gestoomde couscous

Ramon Brugman

Vega hamburger met rode bieten

Ramon Brugman

Italiaanse pasta met focaccia

Nadia Zerouali

Hartige Midden-Oosterse taart

Ramon Brugman

Kaasbroodjes met uien-tomatensalsa

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruidenbodem

Ramon Brugman

Vers gemaakte pasta met bospaddestoelen, dragon en Pecorino

Nadia Zerouali

Zeeuwse kikkererwt fetteh met aubergine

Geroosterde paprika met kikkererwten en harissa
Ramon Brugman

Geroosterde paprika's met harissa en kikkererwten

Ramon Brugman

Aardappel-preisoep

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

pompoensoep
Nadia Zerouali

Pompoensoep met curryolie en walnoten

Mais broodjes met stoof van aubergine en munt dip
Ramon Brugman

Gebakken maisbroodjes met pittige auberginestoof en muntdip

Nadia Zerouali

Lauwwarme speltsalade met oesterzwambitterbal

burgers
Ramon Brugman

Portobelloburger met raclettekaas en zelfgemaakte BBQ saus