Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade

Ramon Brugman

Pani puri met vulling van pompoen

Sharon de Miranda

Pompoenstamppot met hazelnoot en geroosterde bloemkool

Ramon Brugman

Indiase curry met oesterzwam

Nadia Zerouali

Parelcouscous met groene pompoen

Ramon Brugman

Walnoot-karameltaart

Roerbak met witte waterkers
Alain Caron

Roerbak met witte waterkers

Ramon Brugman

Zachte koolraap mousseline met gebakken romanesco en hazelnoot

Sharon de Miranda

Kokoscake met suikerglazuur en gebakken perzik

Ramon Brugman

Pilav met spinazie, tomaat, romige ricotta en rucola

Sharon de Miranda

Stoofpotje van kikkererwten

Sharon de Miranda

Orzo met broccoli, feta en gegrilde paprika

Ramon Brugman

Gepofte zoete aardappel met tapenade

Alain Caron

Watermeloen met tomaat, gevuld met mozzarella

Sharon de Miranda

Koreaanse bibimbap met vegetarisch gehakt

Ramon Brugman

Tijgersoezen met hazelnootslagroom

Sharon de Miranda

Gevulde aubergine met bruine bonen en een quinoasalade

Nadia Zerouali

Overheerlijke cake met gekonfijte citroen