Alain Caron

Gevulde avocado met jackfruitartaar

Alain Caron

Japanse visbouillon met ossentong

Alain Caron

Ananas in rum

Ramon Brugman

Ramons appelslof

Nadia Zerouali

Karnemelk bloemkoolsteaks met gestoomde couscous

Alain Caron

Pompoensoep

Ramon Brugman

Italiaanse pasta met focaccia

Ramon Brugman

De kerstamuses van Ramon

Nadia Zerouali

Hartige Midden-Oosterse taart

Leon Mazairac

Zeewier kokertje met de smaken van het wad

Alain Caron

Knolselderij in zoutkorst met compot en waterkerssaus

Nadia Zerouali

Pistache-meringuetaart met arabische koffie

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruidenbodem

Ramon Brugman

Vers gemaakte pasta met bospaddestoelen, dragon en Pecorino

Alain Caron

Tongfilet met zeebanket

Nadia Zerouali

Zeeuwse kikkererwt fetteh met aubergine

Ramon Brugman

3x sushi met avocado, zalm en ossenhaas

Alain Caron

Gevulde uien met ei en boletencrème