Nieuwsbrief
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Alain proeft Zeeuwse gin vol ingrediënten van Zeeuwse bodem
Alain Caron

Salade gerookte zalm met geblancheerde wortel en frisse dressing met gin
kersttaart met Turks fruit

Feestelijke kersttaart met cranberry's, Turks fruit en witte chocolade
Leon maakt een klassieker; in suiker en zout gegaarde zalm
Leon Mazairac

Klassieke gravad lachs en artisjok met Gruyère kaas
Bijzondere salade met exotische paddenstoelen
Alain Caron

Bijzondere salade met exotische paddenstoelen
Groente tajine

Snelle groente tajine met spruitjes en tomatensalade
Entrecote met rode bieten en ui
Alain Caron

Entrecote met gekonfijte ui, rode biet, julienne van witlof en citrus mayo
Gevulde koolrabi met biet en scholfilet
Leon Mazairac

Gevulde koolrabi met scholfilet en een salade van gepofte wortel met biet
Fruitige salade
Alain Caron

Fruitige salade met lokale producten
Recept
Alain Caron

Gebakken ananas met bosbessenstroop en pistache
Gele courgette met truffel
Alain Caron

Gele courgette met truffel
Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade

Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade
Frisse Belgische salade
Leon Mazairac

Frisse salade met Belgische appelstroop en kaas
Gemarineerde rettich met een boontjessalade

Salade van gemarineerde rettich en boontjes met gekonfijte citroen
Alain maakt een heerlijk gerecht met de bladgroenten van teeler Siete Neef
Alain Caron

Alain maakt een heerlijk gerecht met de bladgroenten van teeler Siete Neef
Recept Leon
Leon Mazairac

Salade met gevulde artisjokken en asperges

Dubbelgebakken gevulde aubergines met kappertjes, olijven en witte kaas
Leon italiaanse klassiekers
Leon Mazairac

Gevulde courgettebloemen, gamba's en een scroppino
Indiase dosa

Dosa met chana masala en zelfgemaakte pittige kokoschutney