Volg ons via WhatsApp
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Tunesisch streetfood

Tunesisch streetfood: soep met kikkererwten, brood en een eitje
Rosah maakt recept met verse prei uit Oirschot
Rosah van Schendelen

Gegrilde prei met kruidige paprikadip
Shakshuka met kruiden van het land
Rosah van Schendelen

Shakshuka met kruiden van het land
Eid-al-fitr gerecht Seffa Medfouna

Nadia maakt ter ere van Eid al-Fitr een Marokkaans gerecht
ossenstaartsoep
Leon Mazairac

Ossenstaartsoep & kabeljauw en papillotte
Chef-kok Leon Mazairac maakt twee Duitse klassieke gerechten
Leon Mazairac

Duitse Zanderfilet & Eisbein
Fetalabneh

Feta labneh met couscous en zelfgemaakt pitabroodje
chef-kok Leon maakt een klassieke Simmenthaler Raclette burger
Leon Mazairac

Hamburger met raclette en rösti
Risottoballetjes met abdijkaas
Rosah van Schendelen

Arancini met truffelrisotto en abdijkaas
Recept Leon
Leon Mazairac

Salade met gevulde artisjokken en asperges
Verse carpaccio met hooikaas
Leon Mazairac

Salade met carpaccio en limoenmayonaise
Toscaanse broodsoep met konijnenstoof
Leon Mazairac

Italiaanse polenta met konijn en Pappa al Pomodoro
Flatbread met falafel

Falafel op flatbread met hummus en winterse rauwkost
Molokhia met jackfruit

Groentestoof met molokhia en jackfruit
Pistache-ijs en pasta pesto

Zomerse pasta pesto Genovese met zelfgemaakt pistache-ijs

Aardappelsalade met wilde kruiden
Leon Mazairac

Reefilet met vinaigrette dressing
Rosah van Schendelen

Italiaanse gnocchi met parmezaan, ricotta en zelfgemaakte pesto