Ramon Brugman

Lunchsalade met rode biet, avocado en geitenkaas

Veldsalade met cœur de Neufchâtel
Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en een gepocheerd eitje

Leon Mazairac

Tosti met stroop van zomerfruit

Leon Mazairac

Magnolia-aardbei en lycheesorbet

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Ramon Brugman

Slakken

Leon Mazairac

Biodynamische melkveehouder in Drachten

Leon Mazairac

Oude kaas fam Captein, Zoeterwoude

Leon Mazairac

Rijstevlaai uit Kanne

Ramon Brugman

Gevulde koeken

Leon Mazairac

Kaasfondue met Indiase kruiden en chai

Leon Mazairac

Geflambeerde warme kersen

Ramon Brugman

Aardbeienschelpen met slagroom

Leon Mazairac

Twee soorten toast met puur geserveerde bergkazen

Leon Mazairac

Appeltjes met geitenkaas