Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Soesjes met ijs

Alain Caron

Zelfgemaakte soesjes met pistache ijs en frisse fruitsalade

Leon Mazairac

Scampi's met venkelmousseline, een romige pastissaus, crème Dubarry en een roereitje

Alain maakt een gerecht met gefermenteerde groenten

Alain Caron

Steak van Chinese kool met verse kruidenboter

Gevulde appels met rijstepap

Smaakvol dessert met gevulde appels en pruimenjam

Gele courgette met truffel

Alain Caron

Gele courgette met truffel

Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade

Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade

Pistache-ijs en pasta pesto

Zomerse pasta pesto Genovese met zelfgemaakt pistache-ijs

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop

Alain Caron

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop

Limburgse stoofperenvlaai

Alain Caron

Limburgse stoofperenvlaai

Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade

Parelcouscous met groene pompoen

Leon Mazairac

Pittige pindasoep met gerookte paling en komkommer

Leon Mazairac

Soepje van aardappel en prei met Nederlandse kurkuma

Alain Caron

Watermeloen met tomaat, gevuld met mozzarella

pompoensoep

Pompoensoep met curryolie en walnoten

Leon Mazairac

Cider op de Hoorneboegseheide

Leon Mazairac

Geglaceerde mosselen met eekhoorntjesbrood en een klassieke botersaus