Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Ramon Brugman

Walnoot-karameltaart

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en gepocheerd ei

Ramon Brugman

Zachte koolraap mousseline met gebakken romanesco en hazelnoot

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen

Ramon Brugman

Gevulde paascake met meringuekuikentjes

Ramon Brugman

Valentijnsstroopkoeken

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Sharon de Miranda

Pompoentaart met amandelbotercrème

Alain Caron

Macarons Groningen

Sharon de Miranda

Maak de lekkerste kip in de hoed

Honing noten taart
Ramon Brugman

Honing-notentaart

Alain Caron

De Afrikaanse oliebol

Ramon Brugman

Mokka-oublies

Surinaamse erwtensoep
Sharon de Miranda

Surinaamse erwtensoep

Ramon Brugman

Kerstbrownie met Joris

Ramon Brugman

Speculaastaartje met chocolade