Aanmelden BinnensteBuiten 10 jaar
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

springrolls
Ramon Brugman

Vietnamese springrolls met salade van watermeloen, feta en krokante nootjes
Pastasalade met zalm en groene asperges
Ramon Brugman

Pastasalade met groene asperges, romige zalm en een mosterd dille dressing
Black Angus entrecote van Ramon Brugman
Ramon Brugman

Black Angus entrecote met chimichurri, zoetzure rode ui en avocadocrème
Ramenbouillon met wildplukpesto
Leon Mazairac

Ramen bouillon met ei en wildplukpesto op toast
American pancakes met mascarpone en aardbeien
Ramon Brugman

American pancakes met mascarpone en vers fruit
Petit glacés
Ramon Brugman

Petit glacés met mokkacrème en zelfgemaakte bitterkoekjes
Recept met pastis
Ramon Brugman

Gebakken gamba’s met een crème van venkel en dragonmayonaise
Eggs benedict
Ramon Brugman

Eggs benedict met spinazie, pancetta, een gepocheerd eitje en Hollandaisesaus
Meringue eendjes | Ramon Brugman
Ramon Brugman

Eendjes van meringue voor Pasen
Indische gehaktballetjes met pindasaus en kerriekool
Ramon Brugman

Indische gehaktballetjes met pindasaus en kerriekool
romige pasta met kip
Ramon Brugman

Romige pasta met kip, citroen en kaas

kaastaart
Ramon Brugman

Hartige kaastaart met zoete uiencompote
ei
Leon Mazairac

Scampi's met venkelmousseline, een romige pastissaus, crème Dubarry en een roereitje

Paddenstoelenravioli met een frisse boter-citroensaus
Ramon Brugman

Ravioli van paddenstoelen met ricotta en citroen
Leon's Philly steak sandwich
Leon Mazairac

Philly cheesesteak sandwich
Tostada's met kip en een frisse salade
Ramon Brugman

Tostada met kip, chipotle saus en een frisse salade
Rode curry met noedels, tofu en geroosterde pinda's
Ramon Brugman

Rode curry met noedels, tofu en geroosterde pinda's

rabarberstrudel
Ramon Brugman

Rabarberstrudel met vanille crème, appel en cranberries