Nadia Zerouali

Lauwwarme couscoussalade

Leon Mazairac

Tempura van wilde wadschelpen

Ramon Brugman

Viscurry met Oosterse salade

Alain Caron

Frisse salade met kaas en truffel

Leon Mazairac

Vissalade van bijvangst met oestermayonaise

Ramon Brugman

Een snelle zalmsalade

Leon Mazairac

Aalbessen, mosselsoep en makreel

Ramon Brugman

Aardbeienschelpen met witte chocolade en Zwitserse room

Alain Caron

Carpaccio van harder

Leon Mazairac

Twee soorten toast met puur geserveerde bergkazen

Alain Caron

Carpaccio van tonijn

Alain Caron

Een perfect gepocheerd eitje met Hollandaisesaus en een groene salade

Leon Mazairac

Pulletjebier van schaaldieren

Alain Caron

Amuses bij jenever

Leon Mazairac

Salade van zalm en kaffir limoen

Sharon de Miranda

Glutenvrije brownie met karamelsaus

Ramon Brugman

Salade niçoise

Sharon de Miranda

Ceviche van kabeljauw