Kersenslof met meringue staafjes
Ramon Brugman

Kersenslof met meringue staafjes

Aardappelboeren in Medemblik
Rosah van Schendelen

Gebakken aardappels met Pata Negra en krokante chips

Een glasnoedelsalade met krokant gebakken oesterzwammen
Sharon de Miranda

Glasnoedelsalade met krokant gebakken oesterzwammen

Cannelloni met witlof bechamel en gedroogde ham
Ramon Brugman

Cannelloni gevuld met witlof en rauwe ham

Kalfstartaar
Alain Caron

Steak tartaar met groene asperges en zoetzure radijsjes

Pasta genovese met pistache ijs
Nadia Zerouali

Zomerse pasta pesto Genovese met zelfgemaakt pistache-ijs

Sharon de Miranda

Thaise kipsalade Laab Kai met mini-loempia's

Limburgse stoofperenvlaai
Alain Caron

Limburgse stoofperenvlaai

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Nadia Zerouali

Gestoomde Savooiekool met rozijnen en kappertjes

Ramon Brugman

Pompoencake

Sharon de Miranda

Matar paneer met rijst en gebakken banaan

Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Sharon de Miranda

Koreaanse Tteokbokki met mozzarella en rettich op zuur

Ramon Brugman

Hét recept voor klassieke Boeuf Bourguignon

Ramon Brugman

Pani puri met vulling van pompoen

Sharon de Miranda

Couscous met gegrilde kippendijen