Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Aziatische rijstsalade

Ramon Brugman

Aziatische rijstsalade met gemarineerde kipspiesjes en pittige yoghurtdip

Plaattaart met apserges ham en ei

Ramon Brugman

Plaattaart met witte asperges, gedroogde ham en oude kaas

Een hartige taart van filodeeg met kruidige Surinaamse kip

Ramon Brugman

Hartige taart met groenten, aardappel en Surinaamse kip

risotto

Ramon Brugman

Paddenstoelen risotto met knolselderij en salsa van cranberry en walnoot

Chef-kok Leon Mazairac maakt Franse oeufs en cocotte met Champignons de Paris én een overheerlijke klassiek pasteitje!

Leon Mazairac

Oeuf en Cocotte en pasteitjes met wildzwijn ragout

Stoofschotel met zoete aardappelfriet uit de oven

Ramon Brugman

Stoofvlees met zoete aardappelfriet en frisse witlofsalade

Vis goujonettes van tongschar met tartaarsaus en komkommersalade

Leon Mazairac

Gefrituurde tongschar met frisse komkommersalade en tartaarsaus

Stoofvlees met ui en aardappelpuree

Sharon de Miranda

Stoofvlees met ui, verse kruiden en aardappelpuree

Pompoen ‘’rollade’’ met boerenkool gestoofd in broodbier en pastinaak met kruidenboter

Geneal Harreman

Luxe rollade van pompoen met misoboter en gepofte pastinaak uit de oven

Ramon trapt het kerstmenu af met een klassieke Bouche de Noël

Ramon Brugman

Maak de Bûche de Noël van chef-kok Ramon Brugman

Aardappel gratin | Ramon Brugman

Ramon Brugman

Aardappelgratin met varkenshaas medaillon en romige champignonsaus

Tunesisch streetfood

Tunesisch streetfood: soep met kikkererwten, brood en een eitje

Hazelnoottaart

Ramon Brugman

Hazelnoten karameltaart met chocolade ganache

Gazpacho met rozemarijn

Alain Caron

Gemakkelijke zomerse gazpacho met aardbei

Italiaanse pinsa

Ramon Brugman

Italiaanse pinsa met ricotta, burrata, mortadella en pesto

Eid-al-fitr gerecht Seffa Medfouna

Nadia maakt ter ere van Eid al-Fitr een Marokkaans gerecht

Hüttenkäse en paneer van Jetske | Foto: Jetske

Jetske van den Elsen

Hoe maak ik zelf hüttenkäse en paneer?

geitenkaas risotto in Chinese kool met broodkruim

Geneal Harreman

Smeuïge geitenkaas risotto in Chinese kool met broodkruim