Midden-Oosterse Shakshuka van Ramon Brugman
Ramon Brugman

Shakshuka met zelfgemaakt flatbread

Granola met zelfgemaakt aalbessenjam
Ramon Brugman

Granola met zelfgemaakte aalbessenjam

Ramon Brugman en Gijs Staverman met de bitterballen voor Koningsdag | Foto: KRO NCRV
Ramon Brugman

Bitterballen van oesterzwam met dragonmayonaise

Nadia Zerouali

Aardappelsalade met wilde kruiden

Ramon Brugman

Pilav met spinazie, tomaat, romige ricotta en rucola

Nadia Zerouali

Syrische kaas met gegrilde groenten

Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Ramon Brugman

Valentijnsstroopkoeken

Nadia Zerouali

Vlierbloesembeignets

Gegrilde dorade met verse groentes
Ramon Brugman

Gegrilde dorade met een salade vol groente

Honing noten taart
Ramon Brugman

Honing-notentaart

Ramon Brugman

Zelf kaassoufflés maken met een frietje speciaal

Nadia Zerouali

Zelfgebakken wafels met frambozenboter en verse frambozen

Ramon Brugman

Mexicaanse bonensoep met gevulde avocado en tortillachips

Nadia Zerouali

Gestoofde rabarber met kokosroom

Nadia Zerouali

Gevulde dadels met pistache en romige banaan-avocado shake

Ramon Brugman

Aardbeienschelpen met witte chocolade en Zwitserse room