Boerenkool met gebakken kippendijen
Sharon de Miranda

Zoete aardappelpuree met kip en boerenkool

Goulash pasta Ramon
Ramon Brugman

Kruidige goulash pasta met gehaktballetjes

Witlof gegaard in appelstroop
Leon Mazairac

Witlof gegaard in appelstroop met boerenham en appelpartjes

Hartige rijsttaart
Sharon de Miranda

Hartige rijsttaart uit de oven met kip en champignons

Stoofvlees
Sharon de Miranda

Krokant gebakken buikspek met frisse salade van kool en wortel

Drie amuses voor kerst
Sharon de Miranda

Drie feestelijke amuses voor het kerstmenu

Aardappelmousseline met dungesneden rauwe ham en verse truffel
Leon Mazairac

Aardappelmousseline met verse truffel en prosciutto

Zuurkoolstamppot uit de oven
Sharon de Miranda

Zuurkoolstamppot uit de oven met appel, rozijnen en rookworst

hartige taart met bospaddenstoelen
Ramon Brugman

Hartige taart met bospaddestoelen en prosciutto

Gemarineerde ribeye - Ramon Brugman
Ramon Brugman

Gemarineerde ribeye met een frisse Thaise salade

Antilliaanse kroketten met frietjes en pittige Madame Jeanette-mayo
Sharon de Miranda

Antilliaanse kroketten met frietjes en pittige Madame Jeanette-mayo

Paratha - Ramon Brugman
Ramon Brugman

Zelfgemaakte paratha met pittige kip en tomatensalsa

Hamburgers
Ramon Brugman

Hamburgers, bbq saus en krokant spek

Tomahawk met chimichurri
Sharon de Miranda

Chimichurri met kappertjes en gekruide ribeye

Crispy omelet met witlofsoep
Sharon de Miranda

Crispy omelet op rijstvellen met romige witlofsoep

Grieks tarama salata horte en keftedes
Leon Mazairac

Griekse gehaktballetjes met spinazie en taramasalata

Aardappeltaart met gehaktballetjes en salade
Ramon Brugman

Aardappeltaart met Italiaanse gehaktballetjes en venkelsalade