Midden-Oosterse Shakshuka van Ramon Brugman
Ramon Brugman

Shakshuka met zelfgemaakt flatbread

Mexicaanse quesadilla van Ramon Brugman
Ramon Brugman

Mexicaanse quesadilla

Ramon Brugman

Runderhaasrolletjes met bergkaas en spinazie

Ramon maakt Oosterse borrelgerechten
Ramon Brugman

Auberginestoof met harissa en Libanees brood

Ossenworst lekkere track
Ramon Brugman

Een écht Amsterdams broodje ossenworst

Aussie meat pie - Lekkere Track
Ramon Brugman

Aussie meat pie

wintergroenten
Alain Caron

Kippendijen gevuld met wintergroenten

Wiener Schnitzel - Lekkere Track
Ramon Brugman

Wiener schnitzel met citroen en peterselie

Flammkuchen
Ramon Brugman

Flammkuchen met Oostenrijkse kaasworstjes

Hollandse ossentaartsoep
Ramon Brugman

Ossenstaartsoep met brood en pittige dip

Winterse quiche met feta, pompoen en chorizo
Ramon Brugman

Winterse quiche met feta, pompoen en chorizo

Pittige Hongaarse goulash
Ramon Brugman

Pittige Hongaarse Goulash met gegrild Turks brood

Steak tartare met Hollandse aardperen, kastanje en truffel
Alain Caron

Steak tartaar met Hollandse aardperen, kastanje en truffel

Kerst hoofdgerecht: gevulde savooiekool
Alain Caron

Kerst hoofdgerecht: gevulde savooiekool

Plaatpizza
Ramon Brugman

Plaatpizza om te delen

Hollandse snert
Ramon Brugman

Hollandse snert voor de koude dagen

Entrecote met zeekraal en zelfgemaakte rösti
Ramon Brugman

Entrecote met zeekraal en zelfgemaakte rösti

Springrolls
Alain Caron

Verse springrolls met groenten en een frisse dip