Nigiri van vlees
Ramon Brugman

Beef nigiri met wasabi en frisse radijs

Volkoren crackers met zalmsalade
Ramon Brugman

Zalmfilet americain op luchtige volkoren crackers

Makreel met salsa van kiwibes
Rosah van Schendelen

Gegrilde makreel met kiwibes salsa

Pastel de Nata
Ramon Brugman

Portugese Pastel de nata uit eigen keuken

Artisjoksoep met gevulde broodjes
Nadia Zerouali

Romige artisjoksoep en gevulde Marokkaanse broodjes

Borrelbrood - Lekkere Track
Ramon Brugman

Borrelbrood met brie, pesto, spek en rode ui

Toast met bloemenboter, boerenkaas, honing en verse bloemetjes
Ramon Brugman

Toast met bloemenboter, boerenkaas, honing en verse bloemetjes

Mini pavlova's - Lekkere Track
Ramon Brugman

Mini pavlova's met room, honing en verse aardbeien

Omgedraaide pruimencake
Rosah van Schendelen

Omgedraaide pruimencake

Tartelette met kruisbessen
Ramon Brugman

Tartelette met kruisbessen, room en meringue

Granola met zelfgemaakt aalbessenjam
Ramon Brugman

Granola met zelfgemaakte aalbessenjam

Ramon maakt zoenen voor Moederdag
Ramon Brugman

Ramon maakt zoenen voor Moederdag

Baklava lekkere track
Ramon Brugman

Baklava met pistache, walnoten en honing

Dessert limoncello Rosah
Rosah van Schendelen

Dessert met limoncello

Ramon Brugman en Gijs Staverman met de bitterballen voor Koningsdag | Foto: KRO NCRV
Ramon Brugman

Bitterballen van oesterzwam met dragonmayonaise

Bier bitterballen
Rosah van Schendelen

Zelfgemaakte bitterballen gevuld met draadjesvlees en bier met mosterd dip

Ramon maakt oranjesoezen
Ramon Brugman

Oranje soezen met échte banketbakkersroom voor Koningsdag

Wit puntje met graskaas
Ramon Brugman

Zelfgebakken zachte witte puntjes met graskaas