Nadia Zerouali

Malfouf: gevulde koolrolletjes

Alain Caron

Paksoi met zalm

Nadia Zerouali

Melkcake met kersen

Leon Mazairac

Aziatisch eitje met linzensoep

Alain Caron

Japanse visbouillon met ossentong

Alain Caron

Ananas in rum

Nadia Zerouali

Hartige Midden-Oosterse taart

Leon Mazairac

Zeewier kokertje met de smaken van het wad

Alain Caron

Knolselderij in zoutkorst met compot en waterkerssaus

Nadia Zerouali

Pistache-meringuetaart met arabische koffie

Alain Caron

Tongfilet met zeebanket

Nadia Zerouali

Zeeuwse kikkererwt fetteh met aubergine

Verveine cake
Alain Caron

Verveine cake met zwarte bessen van de Meisjes van de Moestuin

Nadia Zerouali

Marokkaanse couscous met seizoensgroenten

Nadia Zerouali

Foul medames met een dadel-pinda smoothie

Alain Caron

Vegan landbouw in Oirschot

Nadia Zerouali

Gebakken plantaardige feta uit de oven met kerstomaatjes en Kalamata olijven

borst
Alain Caron

Borsjtsj