Courgette rolletjes
Geneal Harreman

Courgetterolletjes uit de oven met met ricotta, doperwtjes en munt

Rode curry
Jetske van den Elsen

Rode curry met boerenkool, tomaat, gnocchi en salade

Tofu schnitzel
Geneal Harreman

Schnitzel van tofu met couscoussalade

Maissoep
Geneal Harreman

Romige maïssoep met rode peper

Groene curry
Jetske van den Elsen

Groene curry met zilvervliesrijst en gegrilde groenten uit de oven

Zoete aardappelpuree met spruitjes
Geneal Harreman

Zoete aardappelpuree, spruitjes in misosaus en een romige béchamel saus

Kikkererwten stoofschotel met rijst - Geneal Harreman
Geneal Harreman

Kikkererwten stoofschotel met rijst, rode ui en frisse komkommersalade

Noedelsoep
Jetske van den Elsen

Snelle noedelsoep met paksoi, shiitake en een perfect eitje

Pokebowl
Jetske van den Elsen

Poké bowl met sticky tempeh, groentes én sriracha mayonaise

Pittige Naan
Geneal Harreman

Pittige tempeh met zelfgemaakte naan en een frisse salade

Udonnoodles met saus van gochujang en een omelet met spitskool
Geneal Harreman

Udon noedels met spinazie, gochujang en een groene koolomelet

kaasfondue
Jetske van den Elsen

Kaasfondue in Yorkshire Pudding

Bulgursalade met krokante knolselderij
Geneal Harreman

Krokante knolselderij en bulgursalade met sinaasappeldressing

Aubergine schnitzel - Jetske van den Elsen
Jetske van den Elsen

Aubergine schnitzel met Japanse currysaus en frisse wortelsalade

Italiaanse soep met bonen en chili croutons
Jetske van den Elsen

Italiaanse soep met bonen en chili croutons

Tarte tatin pompoen peer en een salade met balsamico
Geneal Harreman

Hartige tarte tatin met pompoen en geitenkaas

oknomiyaki
Jetske van den Elsen

Okonomiyaki van spitskool en wortel met gember en furikake

mexicaanse orzo
Geneal Harreman

Mexicaanse ovenschotel met orzo, zwarte bonen, mais en guacamole